練馬区立光が丘春の風小学校
4月12日の給食
今日の給食
○菜めし
○春野菜の煮物
○油揚げと野菜のおひたし
○くだもの(せとか)
○牛乳
春野菜の煮物には、春にしか味わえない新たけのこ や、新じゃがいも、そして春が旬の「ふき」が入っています。
みなさんは「ふき」を知っていますか?
春が旬の野菜で、ほろにがい風味と香りが特徴です。
野菜としてスーパーなどでも、売っていますが、3月〜5月頃には山や野原など、自然に生えています。ふきは、意外とみなさんの身の回りにも、生えているので、ぜひ探してみてください。
ふきの花のつぼみは「ふきのとう」と言い、天ぷらやみそ炒めにして食べます。
今日のくだものは、都合によりでこぽんから、せとかに変更となりました。
【給食】 2024-04-16 15:30 up!
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