練馬区立光が丘春の風小学校

４月１８日の給食

今日の給食

○たけのこごはん
○魚の竜田揚げ
○かき玉和風スープ
○牛乳

　今日のごはんに入っているたけのこは、春が旬の野菜です。とれたてのたけのこは、香りがよく、やわらかい歯ごたえがあります。
　たけのこに、独特の「えぐみ」という味があるのを知っていますか？少し苦いような、舌がざらざらするような味のことです。この「えぐみ」は春ならではの味です。


【給食】 2024-04-22 18:35 up!

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