麦ご飯　和風塩麹ハンバーグ　やさいの辛子和え 味噌汁 牛乳
５９８キロカロリー

　塩麹は麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた調味料です。　麹は食べられる菌で、みそやしょうゆを作るもとです。