献立名　　　　　　　　　　　麦ご飯
　　　　　　　　　　　　　　魚のマリアナソース
　　　　　　　　　　　　　　わかめと卵のスープ
　　　　　　　　　　　　　　果物（デコポン）
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日のおかずは、角切りの魚を油で揚げて、ケチャップやソースで作ったマリアナソースをからめた料理です。使われている魚は、鶏肉のような食感の「マンダイ」です。「マンダイ」はよく知られている「マンボウ」のことを言います。今日は、静岡県の海で水揚げされたものを使用しています。
　果物は、今が旬の「デコポン」です。みずみずしい果汁がたっぷりで、風邪の予防に有効なビタミンＣが多く含まれています。