今日の献立は、野菜の生姜醤油和え。

生姜だ…。
醤油よりも爽やかな生姜の香りが先行しました。
辛味はまったくありません。
小松菜や白菜のゆで加減、そして水切り加減も最高。
さっぱりとしたお味が
今日の献立にマッチしていました。
今日もおいしくいただきました。