卵とじうどん、大豆とじゃこの甘辛揚げ、白菜のピリ辛漬け

2月20日(火)屋上の工事が終わりました。西側の一角は漏水防止のため、削って水漏れがないように塗り固められました。もう漏水の心配はありません。屋上は今まで薄汚れていた感じでしたが、屋上全面がきれいに緑色に塗装されました。

ご飯、真砂焼き、小松菜とジャガイモの味噌汁

　真砂焼きは、豆腐に野菜、ひじき、じゃこ、えびを混ぜて焼いた和風のハンバーグのような料理です。甘辛いたれをかけました。栄養たっぷりです。

２月２０日

　６年生対５年生で行う、送別球技大会がありました。
サッカー、ドッジ、バスケの3種目でそれぞれ勝敗を競い合います。
どの種目でも６年生が１位になり、５年生は「やっぱり６年生は強いなあ！」といった面持ちで、上級生の姿を見ているようでした。

２月１４日（水）

　クラブ発表集会で、バトン・ダンスクラブの発表がありました。
Ａチーム、Ｂチーム、Ｃチームに分かれ、それぞれのチームが創作したバトンダンスを、みんなで手拍子をしながら楽しみました。

しょうが焼き丼、わかめスープ、信玄餅

　信玄餅は、お餅にきな粉と黒蜜をまぶして食べるお菓子です。戦国大名の武田信玄が戦に出るときに非常食として欠かせなかった砂糖入りのお餅にちなんで、信玄餅と名前がつけられたと言われています。よく噛んで食べてほしいです。

高菜めし、タイピーエン、たけのこのひこずり

　今日は熊本件の郷土料理です。高菜と炒り卵を混ぜた高菜めし、熊本の学校給食にもよく登場するタイピーエン、味噌味のいめたもののひこずりを作りました。熊本の味を味わってほしいです。

カラフルピラフ、鮭のマヨネーズ焼き
キャベツとコーンのスープ

　鮭のマヨネーズ焼きは、6年生のリクエストメニューです。下味をつけた鮭にマヨネーズのソースをかけて焼きました。玉ねぎの甘みと鮭とマヨネーズのコラボレーションを味わってほしいです。

梅じゃこご飯、肉じゃが、野菜の磯和え

　ちりめんじゃこはいわしの稚魚です。塩水でゆでて乾燥させています。魚を丸ごと食べられるので、カルシウムを多くとることができ、丈夫な骨が作られます。今日はちりめんじゃこをご飯にたくさん入れました。

和風きのこスパゲティ、シーザーサラダ
チョコレートケーキ

中華おこわ、春雨サラダ、スーミータン、ポンカン

　春雨は、中国で生まれた食品です。原料は緑豆という豆から取り出したでんぷんです。つるつるの食感を楽しんでほしいです。

ひじきご飯、鯖の文化干し焼き、塩豚汁

　ひじきは、昆布やわかめと同じ海藻の仲間です。骨や歯をつよくするカルシウム、血を作る鉄分、お腹の調子を整える食物繊維がたっぷり含まれています。

ハヤシライス、海藻サラダ、はるか

　今日の果物は「はるか」というミカンです。見た目が黄色いので酸っぱそうですが、酸味は少なくさわやかな甘さがあります。

ご飯、鶏肉のにんにく味噌焼き、きんぴらごぼう
かきたま汁

　今日は和食の献立です。ご飯中心に置かずと汁物の組み合わせを基本とした食事は、とても栄養のバランスがよく、和食は日本が世界に誇る文化の1つと言えます。和食のすばらしさを感じながら食べてほしいです。

　

２月６日（火）

　今年度最後の集団校訓練を行いました。
保護者の皆様の協力も得まして、スムーズに下校ができたかと思います。
ご協力ありがとうございました。

シュガートースト、クリームシチュー、コーンもやしソテー

　今日のシュガートーストは、6年生のリクエストメニューです。甘くておいしいトーストに仕上げました。

２月５日（月）

　先日、練馬区立美術館で催された、連合図工展に作品を出品した児童の表彰を行いました。
６年生の児童が代表で賞状を受け取りました。
今後も作品作りに励んでほしいと思います。

大泉図書館のスタッフの方に来ていただき、「本の探検ラリー」をしました。まず、受付で問題用紙をとります。そして、問題に書かれている本を探します。本の中から問題の答えを見つけた人は、受付で答えを言います。見事正解したらスタンプがもらえます。
　子供たちは、わくわくしながら本を探してじっくりと答えを探していました。受付で問題の答えを言うときはどきどきしますが、正解したときはとてもうれしいです。
どの子も楽しそうに過ごしていました。普段あまり手にとることのないジャンルの本にも触れるよい機会となりました。スタッフの方々、ボランティアとしてお手伝いしてくださった保護者の方々ありがとうございました。

ご飯、大根と生揚げのオイスターソース煮
ししゃものカレー揚げ、ミニトマト

　ニュースでも話題になっていますが、今年の冬は野菜の値段がとても高くなっています。それでも給食は、皆さんの健康を考えて、毎日たくさんの野菜を使っています。今日は大根をおいしく煮ました。残さずに食べてほしいです。

菜の花ちらし寿司、手巻き海苔、五目豆
いわしのつみれ汁

　今日は節分の献立です。節分に関係の深い大豆といわしを使った料理を加えました。ちらし寿司は海苔で巻いて、今年の恵方の南南東を向いて食べると何かよいことがあるかもしれません。