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今日の献立なあにかな! 2019.5.21

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今日の献立
 ・ごはん
 ・鮭のチャンチャン焼き
 ・大根サラダ
 ・沢煮椀
 ・牛乳

 『チャンチャン焼き』は魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理で、北海道の漁師町の名物料理です。
 『沢煮椀』は、野菜を千切りにして薄味に仕立てた汁物です。一説によると、『沢』とは『沢山の』という意味で『いっぱいの具』ということだともいわれます。
 野菜を沢山とることができ、ご飯によく合う献立で健康増進!! 
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