今日の献立
　・ご飯
　・ホイコーロー
　・サンラータン
　・牛乳

　今日は『練馬キャベツの日』です。練馬区の畑ではキャベツがたくさん栽培されています。それにちなみ、今日は練馬産のキャベツが『ホイコーロー』になって食卓に上りました。
　キャベツには、カルシウム・ビタミンＣ・βカロテン・ビタミンＵなどが含まれています。中でもビタミンＵはキャベツから発見されたビタミンなので『キャベジン』とも言われるそうです。