今日の献立
　
　・ご飯
　・じゃがいもと凍り豆腐の旨煮
　・味噌ドレサラダ
　・果物（りんご）
　・牛乳

　今日の献立には大豆や大豆製品がいくつか入っています。
　まず『凍り豆腐』です。凍り豆腐は、豆腐を凍結後に乾燥させて作ります。『味噌』は大豆をゆでた後、麹菌と塩を加えて作ります。おもしろいのは、大豆と枝豆は元は同じ大豆なのに、大豆は『豆類』、枝豆は『緑黄色野菜』に分類されるというところです。