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今日の献立 2020.11.27

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11月27日(金)
今日の献立
・牛乳
・豚とこぼうの混ぜご飯
・焼きししゃも
・和風サラダ
・さつま芋の味噌汁
 今日の味噌汁はさつま芋が入っていてほんのりとした甘さがあります。きのこや野菜など具だくさんで大変おいしいです。
 さつま芋は今が旬の食べ物です。おもしろいことに、さつま芋はゆっくり火を入れていった方が甘くなります。今は電子レンジなどですぐにさつま芋に火を入れることができますが、蒸し器などでゆっくり火を入れたほうが甘くておいしくなるそうです。 
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