今日の給食は

・牛乳
・麦ご飯
・豚肉と厚揚げの味噌炒め
・ごまあえ　　　です

　「豚肉と厚揚げの味噌炒め」に使われている厚揚げは、豆腐を油で揚げて作ります。豆腐の外側だけを揚げるので、豆腐のやわらかさと、油揚げのような香ばしさを味わうことができます。