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11月25日(木)

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今日の給食は
・牛乳
・ごはん
・すき焼き風煮
・梅のりあえ   です

 「梅のりあえ」の味付けに使われているのは、練り梅(梅干しから作られています)、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油です。香りがよく、すっぱい味がする梅干しは、料理をさっぱりと仕上げてくれます。
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