★お彼岸献立★
よもぎぼたもち　大根のゆかりあえ
けんちん汁

１８日（日）から彼岸に入ることにちなみ、お彼岸の行事食を出しました。
今日はよもぎを入れてたいたごはんを使っています。
あんこからすべて手作りのよもぎぼたもちは、とても手間暇のかかった料理です。

練馬スパゲティ　もやしサラダ
スイートポテト

スイートポテトに使ったさつまいもは、紅はるかでした。
紅はるかはとても甘く、しっとりとしていて、芋自体のおいしさが際立っていました。

ごはん　鯨の竜田揚げ
即席漬け　具だくさんの味噌汁

鯨の竜田揚げは、６年生のリクエスト給食第４位です。

コーンピラフ　ポトフ
カルピスゼリー

カルピスゼリーは、６年生のリクエスト給食第５位でした。

ごはん　ししゃもの塩焼き
野菜と豆腐の五目旨煮
くだもの（せとか）

野菜と豆腐の五目旨煮には、細かく刻んだ野菜がたっぷり入っています。
野菜が苦手な子でも、ごはんと一緒に食べてもらえるとうれしいです。

★東京都平和の日献立★
大根ごはん　さつまいもの甘煮
すいとん

３月１０日は東京都平和の日です。
その日にちなみ、戦中戦後の食事を献立に取り入れました。
子どもたちには、食べ物の大切さを感じてもらいたいと思います。

ココア揚げパン　ジャーマンポテト
ベーコンと大豆のスープ
くだもの（いちご）

いちごは佐賀県産のさがほのかでした。

★お別れ給食（たてわり班）★
コメッコハヤシライス　ごまだれサラダ

今日は、今年度最後のたてわり班給食です。
楽しい思い出がたくさん残るといいなと思います。

ごはん　さかなの黄金焼き
たか菜のごま炒め
たけのこ入りすまし汁

今日は、やさいのおかずに、野沢菜を使う予定でしたが、原料不足による欠品となり、替わりに高菜漬けを使うこととなりました。
カニに引き続き、天候不順等で、食材料の欠品が出てしまいましたが、食材は自然のめぐみであるということを、改めて思い知らされます。
今ある食材を大切にいただきたいですね。

麦ごはん
ヘルシーハンバーグトマトソース
いんげんとコーンのソテー
レンズ豆のスープ

★ひなまつり献立★
ちらしずし　菜の花入りかきたま汁
抹茶豆乳プリン

きょうのちらしずしには、カニが入る予定でしたが、残念ながら原材料不足によりカニが欠品となり、替わりに焼き豚を使うこととなりました。
かにの華やかさこそありませんが、さやえんどうの緑色がとてもきれいで鮮やかでした。
春らしさを感じてもらえていたらうれしいです。

みそラーメン　わかめサラダ
くだもの（せとか）

せとかは愛媛県でとれたものでした。

ごはん ししゃものゴマみそがらめ
もやしの和え物　うすくず汁

焼き鳥丼　あさづけ
キャベツと油揚げのみそ汁

★世界の料理（スペイン）★
パエリア　スパニッシュオムレツ
やさいスープ

ごはん　魚のおろし焼き
大豆の磯煮　豚汁

麦ごはん　豚肉の三州煮
春菊のすまし汁

ポテトミートサンド　レタススープ
大根ごまサラダ

ごはん　豚肉とコーンの炒め煮
チャプチェ

きなこ揚げパン　コーンポテト
肉だんごスープ

今日の揚げパンは、表面がカリッとしていながら油を吸っておらず、食べた感じが軽やかで、とても上手に揚がりました。
きなこ揚げパンは６年生のリクエスト給食第１位です。
今年度最後のきなこ揚げパンを味わって食べて欲しいです。