あしたばパン   1月24日〜1月30日は全国学校給食週間です

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あしたばパン  鶏の照り焼き  コーンサラダ  ペイザンヌスープ 牛乳
563キロカロリー


 東京都の八丈島で採れた明日葉を混ぜてつくったパンです。葉を収穫しても明日になればまた若葉が出ることから「明日葉」といいます。

ごまあえ 1月24日〜1月30日は全国学校給食週間です

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麦ごはん  いかの更紗揚げ ごまあえ  かぼちゃの味噌汁 牛乳
605キロカロリー


 ごまあえは日本が誇る代表的なあえものです。ごまと野菜を一緒に食べることで栄養効果が高まります。

たくあんごはん  1月24日〜1月30日は全国学校給食週間です

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たくあんごはん 厚揚げそぼろあん  かぶの浅漬け 牛乳
659キロカロリー


 練馬で採れた練馬だいこんを使ってつくったたくあん漬けを使っています。地産地消給食です。

五目ずし 1月24日〜1月30日は全国学校給食週間です

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五目ずし  石狩汁  牛乳
571キロカロリー

全国学校給食週間とは・・・
学校給食の役割などについて理解と関心を高めて、学校給食をよりよいものにできるように、みんなで考えていく週間です。家族や友達と給食について話し合ってみましょう。


きのこ

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麦ごはん  さつま汁 ハンバーグきのこソース  ゆでブロッコリー 牛乳
685キロカロリー

 食物繊維が豊富なので便秘予防に効果があります。かみ応えがあるのでかむ力をつけるのにも良い食べ物です。

まめ

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ハッシュドビーンズ ツナわかめサラダ 牛乳

664キロカロリー

 ハッシュドビーンズには大豆とレンズ豆が入っています。豆は積極的に取りたい食品の一つです。

ネリマのマリネ

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麦ごはん  鶏肉とコーンの揚げ煮 ネリマのマリネ 牛乳
697キロカロリー

 練馬と言えばだいこんですね。だいこんを使ったサラダです。練馬区のホームページでも紹介されています。

ゆず

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麦ごはん   ゆず大根   かしわ汁 ししゃも   牛乳
581キロカロリー


 ゆずはミカンの仲間ですがとても酸っぱいので、果汁を搾ったり、皮を料理に使います。とても良い香りです。

ボルシチ

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黒砂糖パン  ボルシチ ツナのチーズローフ    牛乳
681キロカロリー

 ウクライナの伝統料理です。ビートという赤い野菜を使って作る煮込み料理です。給食ではトマトを使っています。

こづゆ

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ごはん  松風焼き  紅白なます  こづゆ 牛乳
591キロカロリー

 新しい一年をお祝いして、福島県会津地方の郷土料理「こづゆ」を作りました。ほたての貝柱で出汁を取っています。
 
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