いよかん

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梅ちりごはん  生揚げと春野菜の含め煮   いよかん 牛乳
613キロカロリー


 いよかんは冬が旬の果物です。名前の由来である、伊予の国=愛媛県が主な産地です。

根菜汁

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麦ごはん   擬製豆腐 切り干しだいこんの含め煮   根菜汁 牛乳
621キロカロリー

 根菜とは土の中にある部分を食べる野菜のことです。じゃがいも、ごぼう、にんじん、だいこんなどがそれにあたります。

ブロッコリー

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パプリカライスホワイトソースかけ ブロッコリーのサラダ 牛乳
673キロカロリ


 ブロッコリーは冬が旬の野菜です。風邪を予防するビタミンCがたくさん含まれています。

しゅうまい

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ごはん  のりとひじきの佃煮 ジャンボシュウマイ  具だくさん味噌汁    牛乳
624キロカロリ

 しゅうまいは豚の挽肉を皮で包んで蒸した料理です。元は中国料理の点心(軽い食事)の一種です。

わかめ

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わかめごはん  親子煮  けずりびたし 牛乳
631キロカロリー

 わかめには野菜に負けないくらいの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸のはたらきを助けてくれます。
 

豆腐

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タッカルビ丼 豆腐スープ 牛乳
664キロカロリー


 畑のお肉といわれる大豆にはタンパク質が多く含まれています。大豆から作られる豆腐も栄養が豊富です。
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