かき揚げ丼　 味噌汁　 きゅうりの辛子漬け 牛乳
６２３キロカロリー

　きゅうり１本はだいたい１００グラムです。暑い夏には冷やして丸かじりすると、 体を冷やしてくれるのでおすすめです。

麦ご飯　ひじき入卵焼き　切り干し大根煮　冬瓜のすまし汁 牛乳
６０５キロカロリー

　「冬の瓜」と書きますが、旬は夏です。
昔、冷暗所で保存しておけば冬まで食べられることから「冬瓜」と呼ばれるようになったと言われています。

チンジャオロース丼　豆腐スープ　ぶどうゼリー 牛乳
６０８キロカロリー

　ピーマンは夏に採れる緑黄色野菜です。ビタミンが多く含まれ、体を元気にしてくれます。

ジューシー（昆布ご飯） ゴーヤチャンプルー　 夏野菜の味噌汁 牛乳
６２１キロカロリー

　緑色のごつごつした瓜で苦いのが特徴です。　　　　　　
　
　「ゴーヤ」は沖縄の方言で、正式には「にがうり」または「ツルレイシ」といいます。

麦ご飯　和風塩麹ハンバーグ　やさいの辛子和え 味噌汁 牛乳
５９８キロカロリー

　塩麹は麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた調味料です。　麹は食べられる菌で、みそやしょうゆを作るもとです。

なつちらし　天の川汁　メロン 牛乳
５９７キロカロリー

　七夕は中国から伝わった行事で、重要な節句の一つです。七夕にそうめんを食べると病気にならないといわれています。

麦ご飯　厚揚げのそぼろあん　きゃべつの即席漬け 牛乳
６０７キロカロリー

　豆腐を油で揚げたものが”あつあげ”です。”なまあげ”とも呼ばれます。揚げることで香ばしさが加わり、味がしみこみやすくなります。

スパイシーピラフ　広東スープ とうもろこし　　　牛乳
６１４キロカロリー

　とうもろこしは夏が旬の穀物で、糖質やたんぱく質が多く含まれています。今日のとうもろこしは平和台の内田農家さんから届いたものを、一年生が皮むきをしてくれました。

揚げパン　コーンポテト　肉団子スープ 　　 牛乳
６１２キロカロリー

　パンの原料である小麦粉には種類があります。
　　　　　　
　パンは強力粉という粘り気の強い小麦粉から作られています。

ひじきご飯　　ししゃものピリ辛焼き　　むらくも汁 牛乳
６３４キロカロリー

　ししゃも”は骨まで食べられるので、骨の成長に必要なカルシウムが、効率良く摂取できる魚です。

シーフードカレーライス　わかめとじゃこのサラダ 牛乳
６７４キロカロリー

　ちりめんじゃこにはカルシウムがたくさん含まれています。小魚を食べて丈夫な骨を作りましょう。

麦ご飯　鮭フライ　ボイルキャベツ　沢煮椀 牛乳
６３１キロカロリー

　「沢煮」とはせん切りの野菜と肉や魚などたくさんの材料を使って薄い味で煮込んだ料理です。

麻婆豆腐丼　中華風コーンスープ　　　牛乳
６５２キロカロリー

　大豆から作られる豆腐には、大豆のおいしさと栄養がぎゅっと凝縮されています。

黒砂糖パン　ポテトグラタン　 ベーコンとキャベツのスープ 　 牛乳
６５４キロカロリー

　黒砂糖はサトウキビの絞り汁を煮詰めて作る黒っぽい砂糖です。サトウキビは沖縄県や鹿児島県で栽培されています。

麦ご飯　すき焼き風煮　大根サラダ 　牛乳
５９７キロカロリー

　気温と湿度が高くなる６月は食中毒に注意が必要です。　　
　しっかりと手を洗ったり、生のものは食べないなど気をつけましょう。

とうもろこしご飯　タンドリーチキン　野菜スープ 牛乳
５６４キロカロリー

　夏に採れる野菜で、糖質やタンパク質がたくさん含まれています。

あじさいご飯　豚の三州煮　千草和え 牛乳
６４３キロカロリー

　あじさいご飯に使われている「梅干し」には疲労回復や抗菌作用があります。梅干しは６月に採れる果実を漬けたものです。

親子丼　きのこのみそ汁　すいか 牛乳
６３９キロカロリー

　夏が旬の果物「すいか」にはビタミンやカリウムが多く含まれており、水分補給や疲労回復にとても良い食べ物です。

赤飯　鯖の文化干し　野菜のごま酢和え　吉野汁　　牛乳
６９６キロカロリー

　１７日は北西小の開校記念日です。
　昔、赤い色には悪い鬼を追い払う力があるとされていて、豆を煮て赤い色をつけた赤飯は縁起ものとされています。

ナン　チリコンカン　青菜とコーンのソテー　　あじさいゼリー 牛乳
５９１キロカロリー

　つゆの時期に花を咲かせるあじさいは、雨が降るほどに花の色が鮮やかになります。花の色をイメージしたゼリーです。