赤飯　鯖の文化干し　野菜のごま酢和え　吉野汁　　牛乳
６９６キロカロリー

　１７日は北西小の開校記念日です。
　昔、赤い色には悪い鬼を追い払う力があるとされていて、豆を煮て赤い色をつけた赤飯は縁起ものとされています。

ナン　チリコンカン　青菜とコーンのソテー　　あじさいゼリー 牛乳
５９１キロカロリー

　つゆの時期に花を咲かせるあじさいは、雨が降るほどに花の色が鮮やかになります。花の色をイメージしたゼリーです。

あんかけやきそば　フルーツヨーグルト　　牛乳
６９６キロカロリー

　発酵食品の一つで、乳酸菌やビフィズス菌が多く含まれています。乳酸菌やビフィズス菌は腸を健康にする働きがあります。

麦ご飯　ジャンボ餃子　中華スープ 牛乳
６１８キロカロリー

　日本では焼き餃子がよく食べられていますが、本場中国では水餃子が一般的です。
　

麦ご飯　家常どうふ　中華風あえもの　　牛乳
６２２キロカロリー

　中国全土で食べられている家庭料理です。厚揚げを使って作られていて、辛くないのが特徴です。

プルコギ丼　きゃべつのスープ 牛乳
６０５キロカロリー

　プルコギとは、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つです。　　　
　「プル」は火のことで、「コギ」は肉という意味です。

かみかみ大豆ご飯　いかの香味焼き　茎わかめのきんぴら　畑汁 牛乳
６３２キロカロリー

　よく噛むと体に良いことがたくさんあります。食事の時にはしっかり噛んで食べるようにしましょう。

麦ご飯　鶏肉の一味焼き　磯浸し　利休汁 牛乳
６３２キロカロリー

　「利休」とは、茶人である「千利休」にちなんだ料理などにつけられている名称で、ごまを使った和食につけられています。

パインパン　アスパラサラダ　ポークビーンズ 牛乳
６１０キロカロリー

　緑色のものをグリーンアスパラガスといいます。春が旬の野菜で、体の疲れを回復してくれるので、疲れた時にはアスパラガスを食べましょう。

キャロットライス　スペイン風オムレツ　ABCスープ 牛乳
６８９キロカロリー

　にんじんはアフガニスタン原産の野菜です。たくさんの栄養が含まれていて体にとても良い食べ物です。

みそカツ丼　すまし汁　　牛乳
６９９キロカロリー

　味噌カツは愛知県や三重県でよく食べられている料理です。

　明日は運動会なので、相手に「勝つ」、自分に「克つ」と言う意味を込めてカツ丼にしました。

　精一杯がんばりましょう！

こぎつねごはん　魚の黄金焼き　けんちん汁 牛乳
６４５キロカロリー

　マヨネーズとたまねぎ・にんじんと粉チーズを混ぜたものをホキという魚の上にのせオーブンで焼きました。今日のマヨネーズは卵アレルギーの人でも食べられる卵を使用していないマヨネーズです。

キムチチャーハン　コーンポテト　広東スープ 牛乳
６１４キロカロリー

　コーンはとうもろこし、ポテトはじゃがいものことです。５〜６月にとれるじゃがいもを新じゃがと言います。皮がうすくて、水分が多く含まれています。

ご飯　のりとひじきの佃煮 ジャンボシュウマイ　具だくさんみそ汁 牛乳

６１５キロカロリー

　のりとひじきは海藻です。海藻類は、食物繊維・ビタミンミネラルを含みヨウ素という成分が新陳代謝を活発にし成長を促進します。
　

パプリカライスホワイトソースかけ　大根サラダ 牛乳
６６６キロカロリー

　カラーピーマンの一種でナス科の植物です。緑色のピーマンよりも厚みがあり、甘いのが特徴です。

タッカルビ丼　卵とワカメのスープ　　牛乳
６５０キロカロリー

　日本のとなり、韓国の料理で鶏肉と野菜で作ります。「タッ」は鶏を、「カルビ」はあばら骨を意味し、「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味です。

ジャージャー麺　フルーツポンチ　　牛乳
６９２キロカロリー


　元々は中国の家庭料理で、挽肉と野菜で作った肉味噌を麺に乗せた料理です。中国では麺料理がよく食べられています。

　

五穀ごはん　ししゃもカレー揚げ キャベツ甘酢　みそ汁 牛乳
６２７キロカロリー

　今日の五穀ご飯には白米・むぎ・もち米・きび・あわの五種類が入っています。むぎやきび・あわにはミネラルや食物繊維などが多く含まれています。

ご飯　四川豆腐　ひじきサラダ 牛乳

５８８キロカロリー


　ひじきやわかめの海藻は、骨や歯を丈夫にし、カルシウムや血液をつくる鉄、体の調子を整え、色々なビタミンなどをたくさん含んでいるので「海の野菜」ともいいます。

麦ご飯　さばのごまみそかけ キャベツ漬け　沢煮椀 牛乳
５９１キロカロリー

　一年中出回っている野菜ですが、３月〜５月に食べられるものは春キャベツと呼ばれ、葉がやわらかく甘いのが特徴です。