さようなら私たちの母校。
卒業生は校長先生から 人を思いやることの大切さ についてはなむけの言葉をいただきました。 本校のシンボル桜の木が見守る中、 卒業生は笑顔で巣立っていきました。 みなさん、どうぞお元気で。 ３月２３日の給食です。
今年度最後の給食でした。 ここで改めて、赤飯に込められた意味を考えてみました。 今の学年を修了できたこと ６年間の小学校の学びを修了できたこと おいしく給食が食べられたこと…などなど。 子ども達一人一人にとって お祝いすることがいっぱいだからですね。 赤飯は栄養価が高く、 後の健康・幸せを願っていただくという意味もあるそうです。 今日の給食のお陰で、これからもがんばれそうです。 今日もおいしくいただきました。 すべてに感謝です。 ３月２２日の給食です。
れんこん、ごぼう、さつまいもの根菜類を ぱりっぱりに揚げました。 厚いとからっと揚がりませんし、 薄いと野菜の風味を感じにくくなります。 まさに絶妙な厚み・堅さのカミカミ給食でした。 噛めば噛むほどおいしく感じました。 給食室の入口にはこんな看板が。 愛情のこもった給食をこれまでいただいてきました。 その給食も本年度は明日が最後。 最後の給食も心を込めていただきたいと思います。 ３月１９日の給食です。
６年生のリクエスト献立です。 フルーツポンチにサイダーを入れた一品。 果物は酸っぱくて…という人も大丈夫。 シロップ漬けで、食べやすいです。 シロップは甘すぎて…という人も大丈夫。 サイダーのお陰で、さっぱりとしています。 炭酸がちょっと…という人も大丈夫。 シロップのお陰で、そんなに強くはありません。 今日はデザートを堪能しました。 おいしくいただきました。 体育館から合奏する音が…。 卒業式で入退場する６年生に向けて ５年生が演奏をしています。 今年の卒業式は、事前に収録した音楽を流します。 深呼吸をしてから録音に臨む５年生。 当日、６年生が着席する方を向いて演奏をします。 曲の出だしや曲の終盤まで丁寧に表現しています。 演奏に込める思いは、きっと６年生に届くことでしょう。 ３月１８日の給食です。
給食費の調整で サバがハマチに変わりました。 今日のハマチ。脂がのって、とても柔らか。 西京焼きで甘さが増した感じです。 焼き加減も抜群。 香ばしさと中のしっとりが共存していました。 今日もおいしくいただきました。 「なつかしい。」 「これ、覚えてる！」と６年生。 石東小ギャラリーに、突然現れた「なつかしの写真」 これまでの学芸会、去年の移動教室。 ６年生の歩みがよく分かります。 残り１週間で卒業ですね。 ３月１７日の給食です。
サンプルをのぞく子どもたちが 「あ、ポテト。」 と声を上げるほど、存在感のあるポテトでした。 今日出たポテトサラダは、 バーガーに合わせたのでしょうね。 ピクルスほどではありませんが、 少し酸味の効いた、少し歯ごたえを残したゴロゴロ野菜でした。 バーガーにぴったりでした。 今日もおいしくいただきました。 給食時間にお昼の放送が流れます。 担当は放送委員の子。 放送室に入るために、職員室に鍵を取りに来ます。 「失礼します。」（１・２・３のリズムで礼） 卒業式の練習で見た光景です。 しっかりと身に付いていますね。 ３月１６日の給食です。
鶏肉のさっぱりとしたうま味と 干ししいたけのしっかりしたうま味。 よいお味でした。 高野豆腐からじわっとうま味が出てくるので、 汁物は不要でした。 考えられていますね。 今日もおいしくいただきました。 桜の開花宣言があったところですが、 本校の桜はすでに満開です。 ６年教室前の廊下には、 在校生から桜の花のプレゼント。 先日６年生が夜の学校探検をしましたが、 廊下はけっして怖いところではなく、 心温まる、あったかいところです。 ３月１５日の給食です。
あ、ピリ辛。最初の一口で分かりました。 キムチチャーハンは前にもありましたが、 今日のは、ほんの少しですが前よりピリ辛。 子どもたちはどうだったかなと思い、 昼休みに聞きに回ったところ、 「おいしかった。」 「全部食べたよ。」 と子どもたち。よかったです。 今日もおいしくいただきました。 今日は給食費の調整のため、 献立表にはない、いちごが出る予定でした。 しかし状態が良くなくて、 八百屋さんからストップがかかりました。 調理だけでなく、材料選びにも注意を払っていることが よく分かりました。 次を楽しみにしたいと思います。 ３月１２日の給食です。
献立表を見ると、夏でもないのに材料に「そうめん」が。 そうです。いがぐりくんの「いがいが」は、 そうめんでできています。 ちょっとしょっぱく、からっと揚がってぱりぱりです。 いがいがの中は、さつまいも。 外からは想像できないほど甘くて、なめらかです。 丁寧に裏ごしをしたのでしょうね。 今日もおいしくいただきました。 ３月１１日の給食です。
肉じゃがではありません。 五目肉じゃがです。 干ししいたけ、豚肉、さつま揚げなどのうまみが 「たっぷり」しみ込んだおいしい肉じゃがでした。 お増やし希望の児童が続出でした。 今日もおいしくいただきました。 私たちがおいしく給食がいただけるのは、 いのちあってのことです。 そのことに深く感謝をしながら、 これからも給食をいただいていきたいと思います。 ３月１０日の給食です。
中でもゼンマイとたけのこのナムルが春らしくて よかったです。 味付けは控えめ。 それぞれの歯ごたえ、食感がしっかりと味わえました。 今日もおいしくいただきました。 ここ数日、天気があまりよくありませんでしたが、 今日は朝からいい天気。 予定を変更して、外での活動にした学級もあります。 活動的な一日だったからでしょうか。 給食のお増やしに手を挙げる子が多かったように思います。 ３月９日の給食です。
献立表になかったものです。 年度末が近付き、給食費を調整するため、この度１品増えました。 袋を開けると、爽やかないい香りが。 冷凍のでしたが、決して冷たすぎず、 絶妙な冷たさ、堅さに調整され、 シャーベット？のような食感でいただけました。 うれしいおまけでした。 今日もおいしくいただきました。 玄関には、先日行われた展覧会についての 保護者の皆様からのメッセージカードが 掲示されています。 どれもとても温かいメッセージです。 中には色を付けてくださったものも。 保護者の皆様に温かく見守られていることが よく分かります。 心より感謝申し上げます。 ３月８日の給食です。
サラダかな？と思いましたが、炒め物でした。 キャベツやにんじんは、噛むほど甘く、 ツナはしっとり。 ツナはオイル漬けでしたが、全然脂っこくなかったです。 調理員さんのお話では、しっかりと油を切ったとのこと。 いいお味に仕上がっていました。 さすが６年生のリクエスト給食です。 今日もおいしくいただきました。 今日はオンラインで書初め展の表彰をしました。 教室に居ながらにして視聴できること、 また一人一人が大きく写ることなど、 よい点も多いので、とても便利です。 表彰された皆さん、おめでとうございます。 ３月５日の給食です。
きびご飯と、スープまできび団子！？ ではありませんでした。 じゃが餅です。 じゃがいもって、こんなに滑らかになるのですね。 ごつごつほくほくのじゃがいももよいですが、 適度な弾力、滑らかな舌触りがとてもよかったです。 今日もおいしくいただきました。 あっという間に曇り空に変わった一日でしたが、 給食までは日差しが見られました。 冬の間は、外から入る日差しがまぶしく、 カーテンが開けられませんでしたが、 日が高くなってきたのですね。 カーテンを開けてもまぶしくなくなってきました。 学習も、食事も、明るい方がいいですよね。 明るくなった教室で、学習により一層身が入りそうです。 ３月４日の給食です。
ブロッコリーサラダ、ミネストローネスープ、そして牛乳。 すべて並べました。 「彩りいいですよ。」と開口一番、調理員さん。 たしかに彩りゆたかでした。 彩りがよいと、食欲がうんと増しますね。 でもこの彩り。 簡単ではないように思います。 食材選びはもとより、 その分量（バランス） 刻み方 調理の仕方（揚げる、茹でる、炒める…） これらの調整があってのことだと思います。 今日の給食もおいしくいただきました。 ３月３日の給食です。
ひな祭りのお祝いです。 なばな、たけのこ、ももなど、 春らしい食材を使った献立でした。 味は上品な薄味、最高でした。 今日もおいしくいただきました。 「きれいですね。」「花の写真を撮ってもいいですか。」 と、道行く方に声を掛けられる正門の河津桜。 気が付けば、中庭に広がるナズナ草。 敷地内も桃色、黄色、黄緑色が増えてきました。 ３月２日の給食です。
舞茸の心地よい歯ごたえは残しつつ、 エキスがしっかりとしみ込んだおいしいご飯でした。 この舞茸、栄養価が高いようです。 調べました。 ビタミン、ミネラル、食物繊維…。 免疫力を高める働きもあるようです。 これらの栄養で、ぐずついた天気ではありますが、 午後の学習も頑張れそうです。 今日もおいしくいただきました。 廊下を歩いていると… 目を見て笑顔、会釈、声を出して、 と工夫して挨拶する子が再び増えてきたように思います。 マスクをして、大声が出せなくなった中、 気持ちの良い挨拶をする石東小の子どもたちです。 （早く大きな声で挨拶できる日がくるといいですね。） ３月１日の給食です。
揚げパンに、ココアプリン…今日はこってりかも…。 でも、シチューはそうではありませんでした。 味付けもそうですが、 白菜、小松菜、えびなどさっぱりとした食材もはいっていたので、 どんどん食が進みました。 バランスが考えられていますね。 今日もおいしくいただきました。 校庭には校旗がたなびいています。 この校旗、先日６年生からバトンタッチをした ５年生が揚げています。 風が吹いても大丈夫なように、 金具がぶつかって音が出ないように、 なかなかコツがいります。 毎日上手に揚げています。 ２月２６日の給食です。
たけのこ入りの春らしいすまし汁もよかったのですが、 水曜に続いて、今日も野菜「推し」です。 ほんのり甘い味噌のお味。 歯ごたえがちょうどいい野菜のゆで加減。 緑黄色のバランスもとてもよかったです。 はっきりとした味の食べ物が増えてきたように思いますが、 その中で、薄味の食べ物の存在は貴重です。 味噌も、野菜も、しっかりと味わうことができました。 今日もおいしくいただきました。 もうすぐ春ですね
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