ありがとう。石神井東小学校。
卒業式では、校長先生から 努力すること、そしてあきらめないこと の大切さについてお話がありました。 在校生代表の５年生に見送られ、 力強く巣立っていきました。 みなさん、どうぞお元気で。 ３月１８日の給食です。
「本日のおすすめは、 春まぐろのロティ 照り焼き風ジュレとともに です。」 まるでフレンチのような上品な盛り付け。 生姜が効いたみりんで下味を付けたまぐろは、 噛むほどに味わうことのできるよいお味でした。 今日もおいしくいただきました。 本校には北校舎１階に和室があります。 日本家屋の屋根が突き出た入口から入ります。 中は結構広いです。 最近はひろばに来た子どもたちが 宿題をしたり、屋内遊びをしたり するときに使用しています。 先日、３年生が「記事にしたいので中に入らせてください。」 と言いにきました。 中では熱心に観察・取材。 どんな記事になったのか楽しみですね。 ３月１１日の給食です。
予定では、せとかだったのですが、 今年せとかの生育状態が例年に比べよくなく、 予定が変わったそうです。 今日のデコポン、実が詰まっているけれど、柔らか。 さわやかな酸味で食後はさっぱり。 今日もおいしくいただきました。 正門の桜の木は満開に近付いています。 本校のシンボル、桜の木は、暦を知っているかのように、 このころきちんと咲きます。 石東小の樹木も大切な命です。 これからもみんなで大事にしてまいります。 ３月１０日の給食です。
今日は曇り空。 でも赤ピーマンと黄ピーマン、そして緑のピーマンが ご飯の上を明るくしてくれました。 脂っこくなく、 オイスターや生姜、にんにくの香りがとてもよい、 チンジャオロースでした。 今日もおいしくいただきました。 「あれ？何て言うんだっけ？」 初々しく職員室のドアのところで首をかしげる５年生。 校旗を取りに来ました。 これまでは６年生がしていた校旗を掲げる当番。 毎年３学期になるとこの当番を５年生が行います。 この校旗、風などで金具がぶつかって音が出ないよう、 掲げ方にいくらかコツが要ります。 一つ一つのやり方を６年生に伝授してもらいながら、 この当番を引き継いでおります。 ３月９日の給食です。
午前中、給食室からいい香りがしてきました。 ハンバーグの香ばしい香り、 そしてその上に載せるちょっと酸味のあるソースの香り。 何とも言えませんね。 今日のハンバーグは隙間のない、ずしっとしたハンバーグでした。 よく練りこんだのでしょうね。手間がかかっています。 滑らか過ぎて、大豆が入っているとはとても思えません。 調理員さんに聞くと、豚肉と大豆の比が２：１。 結構入っていて驚きました。 食べ応えのあるハンバーグに大満足です。 今日もおいしくいただきました。 ２３，０６７冊。 何の数値か分かりますか。 本年度２月までの学校図書館の貸出冊数です。 単純計算で児童一人当たり、５８冊。 まだまだ記録が伸ばせそうです。 これまでは学校図書館内は、貸し出し・返却のみを行い、 借りてきた本を教室で読書するスタイルでしたが、 図書館の中での黙読も再開されました。 今後、ますます読書をすすめてほしいと思います。 ３月８日の給食です。
miso soup（みそ汁）ではありません。 味噌野菜スープ。「スープ」です。 いただいてみると、何かが違う…。 でも、その「何か」が分からない。 調理員さんに聞きました。 みそ汁の出汁（かつお出汁）ではなく 豚肉のエキスがベースとのこと。 違いの分かる石東小の子ども達なら きっとその違いが分かったことでしょう。 給食はいろんな料理に出会わせてくれます。 今日もおいしくいただきました。 いけない。電気をつけ忘れてしまった…。 そうではありませんでした。 これ（右上）は５年生の作品「石東っ子のひかり」。 ランプシェードを創作しました。 今日は６年生を送る会。 この道は６年生が通る道。ライトアップしていたのです。 石東小の「ひかり」となってくれた６年生に よいプレゼントとなったと思います。 トイレのお話。
この度完全に洋式化されました。 子どもたちからは「よかった。」の声。 これまで一部の洋式の方を選んで利用していた という子もいたようです。 これから、永く大切に使ってもらえればと思います。 春がそこまで
３月７日の給食です。
バンサンスー？調べました。 「拌三絲」中華風春雨サラダのこと。 でも、今日の春雨サラダは、やはり「三絲（サンスー）」でした。 きゅうり、にんじん、ハム、春雨、… 食材すべてが細長く、見た目も美しく刻まれていました。 新たな言葉との出会いも、給食のよさですね。 今日もおいしくいただきました。 北側にある北校舎。 学校薬剤師さんによる定期検査では、 カーテンを適切に開けるなどして、照度の確保を。 と言われておりました。 この度、明るいＬＥＤ照明に切り替えました。 児童や担任からの反応も上々。 目にも、気持ち的にもよい、明るい環境で 勉強をますます頑張ってほしいと思います。 ３月４日の給食です。
えび団子がとてもよかったです。 まず色がよい。 えびの赤みが残っていると食欲が増しますね。 次に食感がよい。 ペースト状にしたえびですが、ぷりぷり感がしっかりありました。 そして香りがよい。 噛めば噛むほど生姜の香りがしてきました。 団子がたくさん入って大満足です。 今日もおいしくいただきました。 昼に起こった小事件。 「先生、給食（サンプル）がありません…。」 心配そうに伝えに来た３年生。 子どもたちが通らなくなってからサンプルを撮影しているのですが、 今日は早すぎたようでした。 撮影するために移動させていた間に、 子どもたちがやってきたようです。 戻されたサンプルを見て、安どの表情を浮かべた３年生。 驚かせてすみませんでした。 これからも食への関心をもって給食をいただいてほしいと思います。 ３月３日の給食です。
「五目」の名の通り、 鶏肉やえびなども入った具だくさん、 ボリューミーなちらし寿司でした。 すし酢の酸味と甘さのバランスがとてもよく、 また、れんこんやかんぴょうの歯ごたえがよいので、 お増やし続出だったことでしょう。 ひなまつりのよいお祝いができました。 今日もおいしくいただきました。 ３月２日の給食です。
別名「手作りメンマ」です。 おいしいメンマって作れるんだ…。 そう思いました。 今日のメンマは絶妙な煮加減。 柔らかく、でもたけのこの歯ごたえはしっかり残っている 大変おいしいメンマでした。 お味もすっきりとした醤油味。 麺といっしょにメンマも別のせでしたが、 メンマたちが誇らしげに見えたのは、気のせいではないと思います。 今日もおいしくいただきました。 今日は６年生の謝恩会。 体育館で行われます。 丁度よいお天気ですが、換気をすると室内はちょっと肌寒。 そこで登場するのはエアコンです。 本校の体育館は大型のが１４基も付いています。 効果は抜群です。 換気をし続けながらほどほどになるように使わせていただいています。 ３月１日の給食です。
豆板醤の香りやうま味、そしてぴり辛が光りました。 厚揚げの風味や野菜の甘み、生姜の香りも よかったです。 おかげでごはんがすすむ。すすむ。 今日もおいしくいただきました。 今日から６年生を送る会が始まりました。 感染対策をとりながらの実施です。 １学年ずつ参加したり、 マイクを使うことで小さな声で話したり、 書いた字で表現したり、…。 さまざまな工夫をしながらお世話になった ６年生に感謝の気持ちを伝えました。 ６年生からは、合奏のお返し。 こちらも電子楽器等を使って、 対策をとりながらの出し物をしました。 ２月２５日の給食です。
ご飯の上のキーマカレーが何とも深い…。 濃いのではなく、深みのあるお味でした。 これはきっとごぼうのおかげ。 調理員さんに尋ねると、 「細かく刻んでから炒めました。分からなくなっていたでしょう？」 その存在に気が付かないほど柔らかくなっていました。 レンズ豆やセロリ、にんじんの食感もとてもよかったです。 今日もおいしくいただきました。 オンラインの授業や放課後の担任との交流で ウェブカメラが大活躍。 本校では２種類のカメラを使い分けています。 黒板全体を写し、学習の流れをつかませたいときは、広角のを。 対面やピンポイントで写したいときは、通常のを。 長短特徴がありますが、 内容や場面に応じて使い分けています。 ２月２２日の給食です。
豚ひき肉と金時豆の煮ものです。 今日のはピリ辛。 一口でその特徴が分かりました。 献立表を見ると…。 にんにく？辛味成分が分かりません。 調理員さんに聞きました。 「チリパウダー」でした。 日差しはぽかぽかしていますが、 室内はまだまだひんやりです。 体を中から温められてよかったです。 今日もおいしくいただきました。 子どもたちが下校する時、 校門で見送りをしていました。 すると高校生くらいの方が、 「こんにちは。」とあいさつ。 よそ見をしていたので、 不意を突かれた形になりましたが、 遅れてあいさつをしました。 石東小の卒業生でしょうか。 街中でごく自然にあいさつができる とてもさわやかな青年でした。 石東小はよい地域の中にあります。 ２月２１日の給食です。
パステルカラーの美しい枝豆が入った 何とも春らしいご飯でした。 春の雨、鳥のさえずり、冬芽のふくらみ、…。 暖かな春はもうすぐですね。 今日もおいしく、心地よくいただきました。 ２月１８日の給食です。
あんかけが何とも歯ごたえのよい麺でした。 第１にたけのこが、ちょっと多めでしゃきしゃき。 第２に載せたきゅうりともやしが、しっとりだけどしゃきしゃき。 麺とよく絡むうま味たっぷりのあんかけでした。 今日もおいしくいただきました。 今日は避難訓練。特別な訓練でした。 想定は職員室からの火災。 放送機器が火災で故障し、予備の１台も使えない状況。 職員の地声とメガホンだけが頼りです。 しかも、多くの職員が日にちや時間を聞かされていない いわゆる「抜き打ち」の訓練でした。 校庭で体育をしていた１年生。 校舎近くで運動していた子どもたちがさっと離れたところで静かに整列。 １年間の訓練の仕上げにふさわしい様子でした。 ２月１７日の給食です。
とてもおしゃれな料理でした。 ソースは擦ったたまねぎにお醤油とお酢が入ったさっぱり系。 ソースを先に乗せてから、焼き上げました。 火が通るためかたまねぎの辛味は全くなく、 甘みこそ感じられる香りのよいソースでした。 今日もおいしくいただきました。 校庭にコーンで作られた大きな輪。 朝は霜が解け、一部ぬかるみができてしまいます。 一時そこに入らないようにするための印です。 子どもたちはそれを避けながら、上手に遊びます。 霜が降りない日が待ち遠しいですね。 ２月１５日の給食です。
「じわっ。カリッ。じわっ。」 そんなかりん糖揚げでした。 「じわっ。」衣に甘辛醤油がしっかりしみこんでいました。 「カリッ。」片栗粉の衣がからっと揚がっていました。 「じわっ。」まぐろのうま味が閉じ込められていました。 ずっと噛んでいたくなるようなそんなかりん糖揚げでした。 歯ごたえのよさとうま味をたっぷり味わいました。 今日もおいしくいただきました。 ２月１４日の給食です。
ココアプリンが一際存在感を示す中、 注目したのはブロッコリーです。 茹で加減最高。 おかかの割合最高。 しょう油の味付けも最高。 ブロッコリーとおかか。 洋と和がとてもよく合っていました。 今日もおいしくいただきました。 明日は、新１年保護者説明会です。 ご案内の通り、１４時３０分より 体育館で行います(受付は１４時１０分より)。 開始前から暖房は入れますが、 換気を徹底しますので、 温かい服装でお越しください。 お履物もお忘れなきよう。 みなさまのお越しをお待ちしております。 |
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