インフルエンザ等の流行性疾患が流行しています。体調管理には十分注意してください。

7月10日(水)

画像1 画像1
今日の献立

● 麦ご飯
● 揚げ鯵の甘酢和え
● やみつきキャベツ
● 冬瓜の味噌汁
● 牛乳

今日は冬瓜を使った味噌汁でした。
冬瓜は、夏に旬を迎える野菜
なのですが、名前に「冬」が
入っています。それは、夏に収穫
しても、冷暗所なら、冬まで、
長期保存が可能なので「冬までもつ瓜」
で、冬瓜になったということです。
カリウムが多く含まれているので
代謝をよくしてくれる効果があります。

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31