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11月21日(木)

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今日の献立

● ご飯
● ひじきのふりかけ
● 芋煮
● かまぼこと大根のサラダ
● 牛乳

芋煮は、山形県の郷土料理として
有名です。寒い季節になると、外で
大きな鍋でたくさん作って、みんなで
食べる「芋煮会」が、東北各地で
開催されます。使われる芋は、里芋
ですが、今日は、里芋と、じゃが芋を
両方使いました。
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