6月11日は暦の「入梅」です。「梅雨」の語源についてはいくつかの説がありますが、その１つが「梅雨の時期は梅の実が熟す頃だから」です。
　また、梅雨の時期に水揚げされるイワシは「入梅イワシ」と呼ばれ、1年のうちでもっとも脂がのっていておいしいといわれています。
　給食では入梅にちなんで、梅干しとこの時期に出回る新ショウガを炊き込んだ「梅ショウガごはん」と「イワシの石垣揚げ」にしました。