<東京牛乳・発芽玄米入りご飯・すき焼き風肉豆腐・千草和え・ぶどうゼリー〉
６月１日は、国連食糧農業機関(FAQ)が定める「世界牛乳の日」です。日本でも、一般社団法人Jミルクが、６月１日を「牛乳の日」と定めています。それに合わせて、今日の牛乳は「東京牛乳」を出しました。東京牛乳は東京都内産の生乳を西多摩郡日の出町にある工場で殺菌パックした、産地も製造も東京都内の牛乳です。いつもの牛乳とは少し違い、コクがあるのに後味がすっきりしています。