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1月18日の献立

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牛乳
きびごはん
しそいりつくね
わかめの和え物
かぶとえのきの味噌汁


 つくねに入っているしそは、薬味に使われることが多く、良い香りがするので和風ハーブともいわれます。この香り成分には殺菌・防腐作用があります。また、ビタミンCも豊富で、免疫力をアップさせ、風邪を予防する効果があります。
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