R3.3.2献立今日は、ミネストローネについてです。ミネストローネは主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。イタリアでは使う野菜や季節や地方によって様々で、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理です。野菜のたっぷり入ったミネストローネスープは、日本のお味噌汁のように、イタリアの人々の健康を支えているスープです。 R3.3.1献立今日は、エビについてです。エビには、タウリンという栄養が含まれています。タウリンは血圧を正常に保ち、血中コレステロールを抑え、動脈硬化を予防するはたらきがあります。また、アルギニンという栄養も含まれており、筋肉や臓器、皮膚や髪の毛などあらゆる組織をつくるのに役立ちます。 3年 手描友禅 体験授業
こんにちは。豊渓中学校の3年生は午後、練馬区の思い出づくり事業の取組として手描友禅の体験授業を行いました。東京手描友禅の講師の方々の指導の下、それぞれの生徒が筆をもち、きれいに色を使い分けて、作品を仕上げていました。卒業するまでには、作品が完成するそうです。どのような形で出来上がるのかとても楽しみです。
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