R2.11.4献立今日はもやしについてです。皆さんはもやしがどうやって作られているか知っていますか?もやしは土を使わず、工場のなかで水を使って育てる水耕栽培で作られています。大豆などの豆類を暗いところで芽を出させ、本葉が開かないうちにとったものです。 R2.11.2献立今日は海苔についてです。海苔には血や肉のもとになるたんぱく質や骨を強くするカルシウム、貧血を防ぐ鉄なども豊富です。さらに、おなかの調子を整える食物繊維も含まれています。しっかり食べましょう。 R2.10.30献立明日はハロウィンです。古代ケルト民族の秋の収穫祭に由来するといわれています。古代ケルト民族の一年の終わりは10月31日で、この夜は死者の霊が親族を訪ねたり、悪霊が降りてきて作物を荒らしたりすると信じられていました。やがてそれが、秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す祭りになったのだそうです。 |
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