11/28(水)の給食

 本日の献立は、チキンの照り焼きバーガー、もやしサラダ、白いんげんのクリーム煮です。
 今日は、昨日と一転して、洋風ランチです。「チキンの照り焼きバーガー」、○ク○○○ドで似たようなバーガーも販売していますが、本校の給食のバーガーはとてもヘルシーでした。濃い味付けでというよりは、「食感」です。チキンは【皮】の部分にうま味があって濃い味付けは必要ないんですね。身の部分だけだと、それなりの味付けは必要と思いますが・・・。こんがり焼き色を付けていただきました。手間をどれだけかけていただいたのでしょうか。ありがたい限りです。シチューも具だくさんでした。もやし君も存在感ありましたよ。
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