6/21の給食

今日の献立は、沖縄そば、サーターアンダーギー、ゴーヤの梅あえです。
今日はまさに沖縄食一色ですね。沖縄に行けなくても沖縄を味わえる素敵な給食です。
ちなみに筆者は、ゴーヤの新発見でした。メモを見ると「きゅうりの梅あえに似ているがゴーヤときゅうりはやはり違う!あまり苦さを感じないのはなぜ?」とありました。
なぜでしょう???
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