［今日のメニュー］
　牛乳
　ごはん
　鮭の七味焼き
　青菜と油揚げの煮びたし
　じゃがいものそぼろ煮

［一口メモ］
　今日は和食の献立です。
鮭は、日本人が「年間購入する魚の量」の第１位だそうです。一年を通して価格が安定しており、食べやすい味が人気の秘訣です。食べ方も塩焼き・フライ・刺身など、いろんなバリエーションがありますね。今日は、ねぎと生姜のたっぷり入った七味醤油だれに漬け込んで焼いた「七味焼き」でした。ちなみに、年間購入量の第２位はイカ、第３位はマグロです。