１７日の給食は牛乳、高野豆腐のそぼろごはん、みそじゃが、小松菜サラダです。

　小松菜は鉄分とビタミンＣが多く含まれています。ビタミンＣには鉄分の吸収率を上げる働きがあるので、不足しやすい鉄を摂取するのにオススメの野菜です。１２月以降の冬が旬の野菜なので、いろいろな料理に使ってみてください。