練馬区では緊急事態宣言発令となることをうけ入学式を中止といたしました。毎日の検温とうがい、手洗いの励行で感染防止に努めてください。

2月19日(水)の給食(インドネシア料理)

19日の給食を紹介します。
「ナシゴレン・ソトアヤム・大学芋豆・牛乳」です。
 今月の食育の日は、インドネシアがテーマです。
ナシゴレンは、インドネシアの国民食です。インドネシア語で、ナシは「飯」、ゴレンは「揚げる」という意味です。見た目は、チャーハンとあまり変わりませんが、特徴としては、チリソースを使うことや、えびなどを使うことがあります。
ソトアヤムは、スパイスを使った鶏肉のスープです。

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