３月１１日（火）の給食

味噌ラーメン　サーターアンダギー　菊花みかん　牛乳

沖縄　首里の方言で「サーター」は砂糖、「アンダギー」は油で揚げる。
という意味だそうです。その名の通り砂糖を多めに使用したドーナッツです。
低温でゆっくり揚げました。