練馬区立関町北小学校

冬瓜のみそ汁

・五分つき米入りごはん
・さばの香味焼き
・きんぴらごぼう
・冬瓜のみそ汁
・牛乳

みそ汁に入っている、大根のようなものが『とうがん』です。
細長い、すいかのような色をしていて、3kg〜4kgくらい(赤ちゃんと同じくらい)の重さがあります。
冬瓜は、漢字で書くと“冬”の“瓜”と書きますが、夏が旬の野菜です。夏に収穫して、冬まで保存しておけることからこう呼ばれるようになったそうです。
夏の味です。よくかんで、あじわいながらいただきましょう。



【給食】 2024-07-12 12:46 up!

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