練馬区立田柄中学校

9月11日(水)の給食

・ウインナーピラフ
・白身魚のチーズパン粉焼き
・トマトと卵のスープ
・牛乳

ソーセージとウインナーの違いを知っていますか?
ソーセージは豚や鶏などのひき肉に調味料や香辛料で味付けをし、
腸に詰めたものの総称で、ウインナーはそのうちの一種です。
ウインナーは、正式名称をウインナーソーセージといいます。
羊の腸を使用したもの、または太さが20mm未満のものと
定義されています。
きょうは、そんなウインナーを入れたピラフを作りました。


【給食】 2024-09-12 09:52 up!

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