練馬区立光が丘春の風小学校

４月１０日の給食

今日の給食

○ポークカレーライス
○フレンチサラダ
○牛乳

　今日は給食の人気メニューの一つ、カレーライスです。今日のカレーには豚肉が使われています。豚肉に多く含まれている、ビタミンB1とナイアシンは、疲労回復のビタミンと呼ばれています。
　給食のカレーは、鶏がらのスープを使い、ルーから全部手作りしています。そしてカレーをおいしくするために、たくさんのスパイスを使っています。今日使っているのは、カレー粉、クミン、コリアンダー、パプリカ、ガラムマサラ、タイム、シナモン、ターメリックです。スパイスの味が混ざり合うことで、より奥深い味のカレーになります。
　給食室でルーから丁寧に作ったカレーです。
　写真中は、２年生の給食の様子です。
　写真右は、最後の一口までおかわりしてくれている４年生です。


【給食】 2024-04-10 14:09 up!

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