今日の給食は、ガパオライス、にらともやしのスープ、冷凍みかん、牛乳でした。
　「ガパオライス」は、タイでよく食べられている料理です。「ガパオ」というのは、「ホーリーバジル」というハーブのことで、さわやかな香りがどくちょうです。
　タイは、お米を食べる国ですが、タイで食べられているのは、日本とはちがう種類の「インディカ種」というお米です。インディカ種のお米は、ねばりけが少なく、細長い形をしています。（今回は、日本でとれたジャポニカ種のお米です。）
　夏休み中も栄養を考えた食事をとり、暑い夏を元気に過ごしましょう。