今日の給食は、チキンパエリア、スペイン風オムレツ、ソーセージと野菜のスープ、牛乳でした。
　今日は、「スペイン」の料理でした。「パエリア」は、スペインのバレンシア地方で生まれた、お米を使った料理です。大きなパエリア鍋で、お米と野菜や肉、魚介をたっぷり乗せて炊きます。人がたくさん集まるパーティの時などにふるまわれ、みんなで分け合う料理です。今日の給食では、スペイン料理に欠かせないオリーブオイルを使い、具材には、鶏肉やほたてが使われていました。
　「スペイン風オムレツ」は、ふつうのオムレツに比べて具だくさんで、特にじゃがいもがたっぷり入ることが特徴です。