今日は、朝から１年１組・２組・コスモス１組の１年生が練馬区の農家さんが育ててくれた新鮮なとうもろこしの皮むきをしました。皮むきの前に、とうもろこしのことを栄養士さんから教えていただきました。今日のとうもろこしは「ゴールドラッシュ」という品種で甘みが強く、粒がつやつやしていることが特徴だそうです。１年生が皮をむいたとうもろこしが、今日の給食に出ました。とても甘くておいしかったです。