≪献立≫
・ごはん
・魚のにんにく味噌焼き
・おかか和え
・三つ葉入りすまし汁
・牛乳

〔写真右〕
　焼き上がったさばです。

　今日の魚は、さばです。「さばの生き腐れ」という言葉があるように、さばが他の魚よりも早く鮮度が落ちることで有名な魚です。そのため、冷蔵庫が十分でなかった昔は、生きの悪いさばを食べてじんましんがでるようなことがよくありました。さばには、血液をさらさらにする等、からだに良い栄養素がたくさん含まれています。