4月24日(月) 今日の給食![]() ![]() ・チャーハン ・ナムル ・ワンタンスープ ・牛乳 今日の給食の「ナムル」は、韓国料理の1つで小松菜やもやしなどの野菜を醤油やごま油で和えたものです。1度に様々な種類の野菜を食べることができます。 韓国料理は「医食同源」に根付いていて、食事は薬になるという考えです。ご飯、おかず、キムチ、スープが並んだバランスの良い食事が多いことが特徴です。 〈主な使用食材の産地〉 豚肉・・・宮崎県 もやし、にら・・・栃木県 お米、玉ねぎ、ねぎ・・・北海道 人参・・・静岡県 小松菜・・・埼玉県 白菜・・・茨城県 |
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