2月9日(金) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ご飯 ・韓国風のりの佃煮 ・ダッカルビ ・わかめスープ ・牛乳 今日から韓国で、平昌オリンピックが始まります。今日の給食は、韓国料理である「ダッカルビ」です。本場の韓国では、大きな鉄板で作り、日本の鍋のように大人数で食べるそうです。 本場のダッカルビは、とても辛いので今日は皆さんが食べやすいように甘辛く味付けをしています。 日本でも新大久保の「チーズダッカルビ」のお店に長い行列ができているほど話題のメニューです。 〈主な使用食材の産地〉 鶏肉・・・岩手県 豚肉・・・青森県 人参・・・東京都 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 ピーマン・・・宮崎県 ねぎ・・・埼玉県 セロリー・・・愛知県 |
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