2月16日(金) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・茶飯 ・野菜のごま酢和え ・おでん ・牛乳 おでんは寒い冬に定番の日本料理です。おでんに入る具材のことを「おでん種」といい、おでん種や味付けは地域や家庭によって異なります。今日の給食では、みなさんが食べ慣れている関東のおでんにしました。他にも東海の味噌おでんや静岡のふりかけをかけて食べるおでんなどがあります。機会があれば、給食でも他の地域のおでんを出してみようと思います。 〈主な使用食材の産地〉 大根・・・神奈川県 じゃが芋・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 人参・・・千葉県 小松菜・・・埼玉県 |
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