【献立】
・練馬スパゲッティー
・春野菜のサラダ
・牛乳

　練馬の野菜といえば、練馬大根が有名ですね。「ねりまスパゲッティー」は、練馬区オリジナルの学校給食メニューです。しょうゆ、酢、砂糖で味付けした大根おろしとツナを、茹であがったスパゲッティーにのせて食べます。ちなみに、今日は９５キログラムの大根を使って作っています。最後にきざみのりをのせて食べましょう！

〈主な使用食材の産地〉
大根・・・千葉県
しめじ、えのき・・・長野県
キャベツ・・・神奈川県
人参・・・静岡県