２月２８日（金）
５年生の献立シリーズ第５弾です。鉄板メニューのナンとカレーにカラフルなサラダをあわせて見た目にも気を配っています。イチオシポイントは「色とりどりなところ」です。 ２月２７日（木）
５年生の献立シリーズ第４弾です。イチオシポイントはずばり「焼き肉丼」です。野菜もたっぷり入った焼き肉丼はどのクラスでも大人気でした。サラダ・みかんとの組み合わせもいいですね。 ２月２０日（木）
「ささげ」と「青大豆」で「二色豆ご飯」です。もち米を一緒に炊きもちもちした食感を楽しみました。今日は「村雲汁」が人気でした。 ２月１９日（水）
毎月１９日は「食育の日」です。今日は開幕中のソチオリンピックにちなんで代表的なロシア料理「ボルシチ」を出しました。ソチにいる日本の選手たちもボルシチを食べているかもしれませんね。 ２月１４日（金）
溶かしたチョコがあっという間に固まってしまいました。今日の給食は今年度２回目の「エクレアパン」です。そしてスープには「しあわせにんじん」を入れました。（写真右）各クラスに数枚でしたが「見つけたよ！」といううれしい報告を聞くことができました。 ２月１０日（月）
今日のくだものは「いよかん」でした。くだものから季節の変化が感じられます。いよかんの旬は１月から４月。春が待ち遠しいですね。 ２月７日（金）
温かいうどんは寒い時期にうれしい献立ですね。具だくさんの「けんちんうどん」です。そして今日は「かき揚げ」に挑戦しました。手はかかりましたが、サクサクに揚がりおいしくできました。 ２月６日（木）
５年生が考えた献立シリーズ第２弾です。イチオシポイントは「旬の物をたくさんつかったいろどりのよい給食」です。季節感がありますね。カラフルで見た目もおいしそうな和風献立でした。 １月３１日（金）
ジャム・マーガリン、牛乳 ５年生が食育の時間に考えた献立を採用しました。主食・副菜・主菜を意識した献立です。イチオシポイントは「野菜をたくさん入れて、栄養バランスをととのえた」ところです。他学年の子どもたちにも好評でした。 １月３０日（木）
「富士見台ちゃんこ汁」は新メニューです。ちゃんこ鍋をイメージして味噌仕立ての味に仕上げました。手作りの鶏団子がおいしさを引き立てます。鍋のおいしい季節ですね。 １月２３日（木）
授業中に教室に入ってきた香りの正体は「カレーポトフ」でした。ポトフはフランスの家庭料理で、大きく切った野菜と肉をやわらかくなるまで煮込むのが特徴です。カレー風味にしておいしくいただきました。 １月２２日（水）
今日は高級魚「銀ダラ」を西京焼きにしました。身がやわらかく味噌ともマッチしていました。「磯香和え」「沢煮椀」との相性もよかったです。 １２月２５日（水）
今年最後の給食です。冬にうれしい「カレーうどん」の登場です。近くの小学校からレシピを教えてもらい初挑戦しました。さて、明日から冬休みです。ついつい食生活が乱れがちになります。気をつけたいですね。 １２月２４日（火）
「フィッシュランチ」（写真上）と「チキンランチ」（同下）から好きな方を選べるセレクト給食を行いました。デザートのゼリーも「りんご」と「オレンジ」の２種類です。（写真はどちらもりんごゼリーです。）セレクトバーガー大好評でした。 １２月２０日（金）
明日２１日は冬至ということで「カボチャ」を出しました。明日の夜はゆず湯につかってあたたまるのもいいですね。「鮭の黄金焼き」の色の正体はマヨネーズとにんじんおろしです。冬休みまであと２日、元気に登校しましょう！ １２月１９日（木）
毎月１９日は「食育の日」です。一段と寒くなった今日はシチューを食べてあたたまりました。初挑戦の「エクレアパン」も好評で、冬の定番メニューになりそうです。 １２月１３日（金）
トマトソースの「赤」、旬の小松菜の「緑」、コーンとじゃがいもの「黄」が鮮やかです。おいしそうな見た目は食欲をそそりますね。富士見台小は今日から展覧会。その初日にふさわしいメニューになったでしょうか。 １２月１１日（水）
寒い日が続きます。今日の給食にはこの時期に旬をむかえる「ワカサギ」「キャベツ」「カブ」を出しました。特にかき玉汁が人気でした。しっかり食べて寒さを吹き飛ばしましょう。 １２月６日（金）
おでんのおいしい季節です。子どもたちに好きなおでんダネを聞くといろいろな答えが返ってきます。おでんは他の鍋料理と比べると野菜が少なくなりがちです。今日はごま和えを添えていただきました。 １２月５日（木）
「揚げワンタンの野菜あんかけ」はおよそ１年半ぶりの登場です。初めて食べる人も多かったと思います。サクサクしたワンタンと野菜たっぷりのあんのコンビネーションが絶妙でした。今年度中にもう一度出そうと思いました。 |
|