農部 芋煮会
農部では年末恒例芋煮会を行いました。
年末恒例倉庫の大掃除をしたり、大根を抜いてきれいに洗ったりする外部隊と、調理をする調理部隊に分かれて作業をしました。 枯れて抜いたコキアをほうきとして使いました。はき心地は柔らかく、しっかりしていて掃きやすく、「ほうき草」というだけあるな、という感触でした。 そして、副部長の星君のあいさつの後、自分たちで作った里芋や大根の入った豚汁、大根の葉の入った菜飯、ゆず大根、カボチャのチーズ焼きなどをお腹いっぱいいただきました。 とても美味しかったです。 今年もたくさん働きました。来年もたくさん働いて、美味しい野菜を作ります。 |
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