今日から「全国学校給食週間」が始まります。明治２２年、貧しくてお昼のお弁当を持ってくることができない子どもたちのために、山形県鶴岡町（現在は鶴岡市）の小学校でおにぎり、焼き魚、漬物を無料で提供したのが給食の始まりといわれています。
　初日の給食はシンプルに、ご飯、みそ汁、焼き魚（鮭）、野菜の炒め煮ですが、明治２２年当時と比べたら、かなり豪華な給食です。
　給食が食べられることに感謝して、残さず食べましょう！