1月29日の給食

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・牛乳
・ツナのトマトソーススパゲティ
・糸寒天サラダ
・ブルーベリーとヨーグルトのマフィン

今日は伊豆諸島産の糸寒天を使った糸寒天サラダと東京都産のブルーベリーを使ったマフィンを作りました。                                          糸寒天は、海藻テングサを天日乾燥させたものから作られています。食物繊維が多く、血圧、血糖値やコレステロールをさげる効果があるといわれています。
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