9月20日(水)の給食【残食調査です!】![]() ![]() 玄米とはぬかがついたままの米のことです。 白米よりも、ビタミンや食物繊維などの栄養を多く含みます。 玄米には独特の食感と香りがありますので、100%玄米で炊くよりも、白米に少々混ぜて炊くとおいしく食べることができますよ。 給食では1割ほど玄米を混ぜました。生徒達に感想を聞いてみましたが、特に気にならない、おいしい、とのことでした。 さて今日は残食調査でした。鰯料理と冬瓜には…どのクラスも苦戦したようです。 給食でも食べやすい料理法を考えていきますので、どの料理も少しずつ食べて味わうようにしてくださいね。 今日の給食を一番食べていたクラスは、以下の3クラスです。 1年4組 2年2組 3年2組 ![]() ![]() |
|