11月25日の献立牛乳 ガーリックライス きのこのキッシュ ポトフ 今日は開二小の六年生が考えた献立です。本人のコメントを紹介します。 テーマは洋風です。キッシュとは、フランスのアルザスロレーヌ地方につたわる卵と生クリームを使った家庭料理です。パイ生地の上にベーコンや野菜を入れて作ります。今回はきのこを入れてみました。苦手な人も多いと思いますが、残さず食べましょう。 11月24日の献立きびご飯 すき焼き煮 からしあえ さつま芋のトリュフ トリュフは、もともとはチョコレートのお菓子です。高級きのこの「トリュフ」に似ているのでこの名前がつきました。今日は、さつまいもでトリュフをつくりました。 |
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