１２月１０日（火）にたくあん漬けを行いました。ゲストティーチャーとして、練馬区の白石農園さんから白石好孝さんに来ていただきました。練馬大根の歴史やおいしく漬けるコツなど教えていただき、とても実りある学習となりました。また、たくさんのおうちの方々にお手伝いをいただき、大根の葉を切ったり、洗ったり、様々お手伝いいただきました。ありがとうございます。
　新年が明けたら樽から取り出し、おいしく出来上がったたくあん漬けを持ち帰ります。お楽しみに♪